‘생방송투데이’ 매운 등갈비찜 맛집 ‘신촌양푼이 서면점’ 맛 비결과 위치는?
디지털뉴스팀 기자|2017/02/22 18:14
'생방송투데이' 매운 등갈비찜 맛집 '신촌양푼이 서면점' 맛 비결과 위치는? /생방송투데이 매운 등갈비찜, 사진=SBS '생방송투데이' 방송 캡처 |
22일 방송된 SBS '생방송투데이'의 '리얼 마집 24시간의 비밀' 코너에서는 '침샘 자극! 맛있게 매운 등갈비찜' 편이 전파를 탔다.
이날 방송에는 부산광역시 부산진구 부전동 168-132에 위치한 '신촌양푼이 서면점'이 소개됐다.
이곳의 인기 메뉴는 매운 등갈비찜이다.
이곳 주인장은 돼지 갈비, 돼지 생고기 모두 국내산만을 고집하며 초벌할 때 밀가루와 생강을 넣어 고기 특유의 냄새와 불순물을 제거했다.
특히 이곳 매운 등갈비찜은 고춧가루와 땡초만으로 매운맛을 내기 때문에 다 먹은 후에도 뒷맛이 깔끔한 것이 특징이다.
이곳을 찾은 손님들은 "내일도 찾아오고 싶은 맛이다", "고기가 두툼해서 질길 줄 알았는데 쫄깃쫄깃하고 맛있다", "잡내가 없고 부드럽다"고 말했다.