‘2TV 생생정보’ 파장어·장어수제비 맛집 ‘직산대풍장어’ 위치는?
온라인뉴스부|2018/08/20 18:33
'2TV 생생정보' 파장어·장어수제비 맛집 '직산대풍장어' 위치는? /파장어, 장어수제비, 생생정보 장어, 사진=KBS2 '2TV 생생정보' 방송 캡처 |
20일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '문전성시의 비밀' 코너에서는 '파장어, 장어수제비' 편이 전파를 탔다.
이날 방송에는 충청남도 천안시 서북구 직산읍봉주로 40-1에 위치한 '직산대풍장어'가 소개됐다.
이곳에서는 장어수제비를 7000원에 즐길 수 있다. 특히 오후 12시부터 2시까지 점심 특선으로 5000원이라는 저렴한 가격에 먹을 수 있어 손님들의 발길이 끊이지 않는다.
이곳 주인장은 맹그로부 숯과 참숯, 성형탄(열탄)을 이용해 장어를 굽는다. 또 천궁, 감초, 천초, 오미자, 쑥, 당귀 등 한약재와 과일, 채소 등으로 한방 소스를 만들어 장어의 비린 맛을 잡았다.