예산군보건소, 청장년층 대상 ‘저염저당 건강요리교실’ 참가자 모집

충남 예산군보건소는 청장년층을 대상으로 '저염저당 건강요리교실'을 운영한다.

모집기간은 7월 3일부터 14일까지이며, 대상자는 군에 주소를 두고 만성질환(비만, 고혈압, 당뇨병, 고콜레스테롤증)을 가진 25∼50세로 선착순 모집하며, 모집인원 초과 시 4회 모두 참석이 가능한 대상을 우선 선정할 예정이다.

참가 신청은 모집 기간 내 홍보물에 첨부된 QR코드에 접속해 신청할 수 있다.
실습은 오는 8월 9일부터 예산해봄센터에서 매주 수요일 오후 6시30분부터 8시30분가지 2시간씩 총 4회 운영될 예정이다.

△1회차 단백질 △2회차 지방 △3회차 탄수화물 △4회차 무기질 및 비타민 등 회차마다 영양소를 주제로 건강한 요리를 접할 기회를 제공할 방침이다.

또 '저염저당 건강요리교실'은 △좋은 식재료 구입 방법 △영양소를 고려한 식단 구성 △조미료 대체방법 및 저염·저당·저지방 요리 실습을 교육 등을 할 계획이다.