영주시, 과일계의 금메달 노란 사과 ‘골든볼’ 본격 출하
새콤달콤 맛과 저장성이 좋아 소비자·농가 선호 기대
장성훈 기자|2024/08/20 09:55
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골든볼은 기후 온난화로 착색이 잘 되지 않는 문제를 해결하고자 농촌진흥청 사과연구센터에서 육성한 노란 사과로 2022년부터 지역농가에 보급돼 재배 3년차를 맞았다.
골든볼의 수확시기는 8월 중순으로 당도가 15브릭스 산도 0.5%로 당산비가 적절하여 맛이 우수하며 단단하고 저장성이 좋아 여름부터 추석 이후까지 유통이 가능하다.