천고마비로 접어든 식음료업계…추석 앞두고 신제품 잇단 출시

1 0 오뚜기가 롯데마트·롯데슈퍼 전용으로 선보인 카레치킨·김치우동.

식음료업계가 추석을 앞두고 신제품을 경쟁적으로 출시했다. 라인업 강화를 통해 소비자 선택의 폭을 넓힐 계획이다.

7일 오뚜기에 따르면 회사는 지난 5일부터 롯데마트·롯데슈퍼 전용으로 카레치킨, 김치우동 등 2종을 출시했다.

카레치킨은 오뚜기 카레 55주년을 맞아 출시한 제품이다. 닭다리살에 크럼블을 입혀 바삭한 식감을 극대화했다. 200도로 예열한 에어프라이어에 넣고 약 9분간 조리하면 완성된다. 열김치우동은 멸치육수에 우동면과 김치를 더했다. 2인분 구성으로, 1인분씩 개별 포장돼 있다.
오뚜기 관계자는 "지속되는 고물가에 외식 대신 집밥을 찾는 소비자 수요를 반영해 롯데마트와 손잡고 간편식 2종을 새롭게 출시했다"며, "앞으로도 소비자들이 즐겨 찾는 유통채널과의 협업을 통해 맛과 편의성을 갖춘 제품들을 선보일 예정"이라고 말했다.

1 0 한국인삼공사가 출시한 신제품 '홍이장군 점프스틱'.

한국인삼공사는 자체 브랜드 정관장을 통해 성장기 어린이를 위한 신제품 '홍이장군 점프스틱'을 출시했다.

홍이장군 점프스틱은 특허원료 '유산균발효굴추출물'(FGO)을 함유하고 있다. 유산균발효굴추출물의 원료인 굴은 아연과 철분, 구리, 요오드 등 필수 미네랄과 무기질 등이 함유돼 있다.

통영산 굴로 생산한 유산균발효굴추출물은 한국·미국·일본 등 4개국에서 특허를 받은 원료로 어린이 대상 안전성이 확인된 SCI급 논문을 보유해 믿을 수 있는 원료다. 유산균발효굴추출물을 하루에 500㎎, 24주간 섭취한 어린이가 대조군보다 39.4% 더 성장한 것을 확인했다.

인삼공사는 오는18일까지 '추석에도 건강은 정관장으로' 행사를 진행한다. 다보록 선물세트 등에 한해구매 혜택을 제공하고, 정관장 멤버스 가입자에게 추가 혜택을 적용한다.

1 0 일동후디스가 선보인 '하이뮨 프로틴 밸런스 고소한맛'.

일동후디스는 고소한 맛을 선호하는 중·장년층이나 새로운 맛을 원하는 기존 하이뮨 프로틴 밸런스 섭취자를 위해 신제품 '하이뮨 프로틴 밸런스 고소한맛'을 출시했다.

하이뮨 프로틴 밸런스 고소한맛은 산양유 단백 등 7가지 단백질과 10종의 건강기능성분을 함유했다. 단백질 소화를 고려해 동·식물성 단백질 비율을 6대 4로 설계했으며, 1일 섭취량 당 저분자 콜라겐 500㎎을 부원료로 함께 섭취할 수 있도록 만들었다.

정상적인 면역 기능에 필요한 아연, 뼈 건강과 근육 기능 유지를 위한 칼슘과 마그네슘, 단백질과 아미노산 이용에 필요한 비타민B6 등을 더했다. 배변 건강 기능성 프리바이오틱스 '프락토올리고당'도 있다.

1 0 매일유업이 선보인 바리스타룰스 라떼 2종(락토프리·설탕무첨가).

매일유업은 락토프리 및 설탕을 무첨가한 신제품 바리스타룰스 라떼 2종(락토프리·설탕무첨가)을 출시했다.

평소 라떼 커피를 마시고 싶어도 우유에 불편함을 느껴 피하거나 건강 관리 등의 이유로 설탕 섭취를 줄이기 위해 어쩔 수 없이 커피 선택에 제한을 받던 고객들을 위해 개발한 신제품이다. 제품 용량은 2종 모두 325㎖이며, 냉장보관이 필요하다.

바리스타룰스 설탕무첨가 라떼는 설탕을 첨가하지 않고, 원유와 대체감미료를 사용해 만들었다. 당 함량은 제품 1개당 7g이며, 엘살바도르산과 에피오피아산 원두를 블렌딩 한 후 워터그라인딩 추출공법으로 아로마를 포집해 만들었다.

바리스타룰스 락토프리 라떼는 유당 0g으로 우유의 유당 성분을 제거해 만들었다. 인도네시아의 최고등급 가요마운틴과 만델링을 에스프레소 방식으로 추출해 우유와 최적의 밸런스로 커피 풍미를 느낄 수 있다.